Καφές Espresso Αλεσμένος Taresso Ethiopia Sidamo 250gr.

Ethiopia Sidamo Washed, ένας καφές υψηλής ποιότητας με χαρακτηριστικές γεύσεις το γλυκό λεμόνι και τα εσπεριδοειδή, μια ιδανική ισορροπία οξύτητας και σώματος. Ο Ethiopia Sidamo Washed προέρχεται από την περιοχή Sidamo, που βρίσκεται στο νότιο τμήμα της Αιθιοπίας. Η περιοχή είναι γνωστή για την ύπαρξη ιδανικών κλιματολογικών συνθηκών για την καλλιέργεια του καφέ. Αυτό οφείλεται στα μεγάλα υψόμετρα, μεταξύ 1.600-1.900 μέτρων, στις άφθονες βροχοπτώσεις, στη βέλτιστη θερμοκρασία και στο πλούσιο έδαφος.

CUP PROFILE: Tea Like, Lemony, Flowers,Citrus, Cocoa light

REGION: Sidamo

ELEVATION: 1.600m – 1.900m

VARIETY: Heirloom

PROCESS: Fully Washed

ACIDITY: Citrusy and Bright

BODY: Soft yet smooth